時々、「スウェーデンにいる時、何をよく食べてた?」と聞かれるんですけど、いちばんよく食べたものはこのケバブですねぇ。
学校のそばに、このケバブ売りのバンが出てて、よく買ったものです。渋谷のタワーレコードの前にも時々店が出てたけど、あのグルグル周ってる肉の塊をそぎ落としてパンに挟むアレです。
中でも大好きだったのは、この写真のピタケバブ。ピタパンにケバブの肉と野菜とソースが挟んであります。 そして、上に乗っている、青い唐辛子みたいなのがいいんだな~これが。辛くなくて、なんかちょっとしょっぱいの。
ソースは、スタルク(ストロング。辛い!)とミルド(マイルド。まろやか~)と、ビートローク(ニンニク味。)と、ブレンディド(ブレンド。最初の3種のミックス)があって、私はいつもブレンディド。これ1個でけっこうお腹いっぱいになります。お値段は約300円。
私が、あまりにしょっちゅうコレを頼んでいるので、途中からはもう顔パス(?)というか、行くだけでこの写真のお兄さんにすぐ「ピタのブレンディッドね」と、よまれるまでになってしまいました。
ほかにもレパートリーはあって、ピザ生地にケバブの具をのせた「ケバブピザ」っていうのがあって、これもすごく美味しいんだけど、いちど、「(たまにはケバブピザにしよう)」と思って「ケバブピザ!」って言ったのに、お兄さんに笑顔で「ケバブピタじゃなくてピタケバブでしょ」と言われ、渡されたのはピタケバブだったということがありました。ピタとピザを聞き間違えられたー。
こういう屋台をだしてる人は大抵外国人(純スウェーデン人ではなく。)なんですが、みんなスウェーデン語上手なんだよな~。
あーーーまたピタケバブ食べたいー。写真をクリックすると大きく表示されるんですけど、上の写真をクリックするとケバブ実物大ってかんじで、唾液がジワーーーっと出てきます・・・。
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